■今回紹介するのは東京一の生ハム専門店「サルメリア69」

今回紹介するお店は山崎童々さん、ツレヅレハナコさん（原案・協力）による「みつめさんは今日も完食」（全三巻）に登場する生ハム・サラミ専門店「サルメリア69」（成城学園前）です。お店の紹介の前に、まずは漫画をチェックしましょう！

「みつめさんは今日も完食」は若手編集者・満留みつめがグルメブログの執筆を引き継いだ直後に、食の精を見ることができる“グル眼”がおでこに開眼！グル眼に導かれるままに隠れた名店を見つけ出し、完食を繰り返す…という内容です。

グル眼を持つ者にだけ見ることができる“食の精”が食べ物の歴史や文化、美味しい食べ方などを詳しく解説してくれるため、読めばあなたのグルメ知識がどんどん増えていきますよ。さらに、この漫画の原案・協力をしているツレヅレハナコさんは、食をテーマにしたブログやSNSで美味しい情報を常に発信し続け、グルメ好きから圧倒的な支持を得ている編集者さん！そんなツレヅレハナコさんが全面協力しているからこそ実在する隠れた名店をたくさん紹介できるんですね～。

各話の最後にはハナコさんによるコラムも掲載されているため、気になったお店の情報をより詳しく知ることができますよ。店内の印象や店主さんの人柄なども綴ってくれているため、漫画を片手にすぐお店に出掛けたくなってしまいます。

そして今回紹介する「サルメリア69」は2巻に収録されている第8皿のお話で出てきました。この店のオーナー・新町さんも漫画に登場してるんですよ！さっそく行ってみましょう！