ローカルな魅力が詰まった大井町散策、スタート!
Chapter.01
ふたりが待ち合わせたのは、大井町駅。JR京浜東北線、東京臨海高速鉄道りんかい線、東急大井町線の3路線が乗り入れ、品川駅まで約3分、渋谷や新宿へも乗り換えなしで15分前後と、主要エリアへのアクセスも良好な立地です。
宮脇さん今日はよろしくお願いします!
村上さんよろしくお願いします! 私、大井町はあまり来たことがないので、どんなお店をご紹介いただけるのかすごく楽しみです。
宮脇さん品川駅周辺に比べると、気取らない雰囲気の店が多い印象ですね。昔ながらの飲み屋が多い”おじさんに優しい街”ですが、最近は3坪くらいの小さなスペースでおしゃれな立ち飲み屋や飲食店も増えて、村上さんのような若い女性にも人気のエリアなんですよ。
村上さんそうなんですね! おしゃれなお店も、ディープなお店も、どちらも気になります(笑)。
宮脇さんでは、まずは2010年にオープンした話題のピザ屋『PIZZAMAN 大井町』へ行ってみましょうか。中目黒の人気店『聖林館(旧サヴォイ)』の姉妹店で、薪窯焼きの本格ピザが食べられるんですよ。
中目黒の名店が進出! 薪窯焼きの本格ピザ専門店『PIZZAMAN 大井町』
Chapter.02

大井町駅西口から徒歩2分ほど。グリーンに覆われた黄色い倉庫のような建物が視界に飛び込んできました。
宮脇さんこちらです! 2010年のオープン当初に品川経済新聞で取り上げたら、その年に一番読まれた記事になったほど注目の高い店舗なんです。
村上さん変わった外観ですね! なんだか秘密基地みたい。

宮脇さん“現実離れした、どこの国でもないここだけの空間”がコンセプトだそうです。中もおしゃれなので、入ってみましょう。

村上さん開放感があってステキ! 大きな薪窯も、雰囲気があっていいですね。おすすめメニューは何ですか?

宮脇さんこちらの「マルゲリータ(1,250円)」です。さっそくいただいてみましょう。
村上さんチーズがすごく濃厚なのに、まろやかでおいしいです! 1枚ペロリといけちゃいそう(笑)。
宮脇さん生地ももっちりしていて、小麦粉の風味を感じますね。
生地は小麦粉の香りや味を最大限に引き出すために、2~3日ほど寝かせて発酵させているというこだわり。また、チーズはイタリアから空輸で取り寄せたフレッシュなモッツァレラを使用し、具材も極力シンプルに仕上げているそうです。ここからは店長にもお話を伺いながら、お店のこだわりや大井町について教えてもらうことに。

村上さん注文してから5分も経たないうちに出てきたのでびっくりしました。どうしてこんなに速く焼き上がるんですか?
店長窯の中にはイタリアの石を使用し、焼きはじめるまでに2~3時間ほどかけてしっかり温めているからです。焼き時間を短くすることで硬くならず、素材の味わいを楽しめるピザになるんです。
宮脇さん窯も迫力がありますね。

店長鉄鋼アーティストの倉田光吾郎さんが、戦車をイメージしてデザインしてくれました。少し変わったことをしたいという思いから、外観や内観にもこだわっているんです。ここまで大きい窯はなかなかないみたいですね。
宮脇さんこのサイズの釜は僕も初めて見ましたが、見ごたえがありますね。客層は若い方が多いですか?
店長若い方に限らず、カップルや家族連れ、近隣に勤める会社員の方など、性別や年代問わずご利用いただいています。
村上さん店長から見て、大井町の魅力はどんなところですか?
店長交通の便が良く、生活に必要なお店や行政施設が駅前に揃っていて、住みやすいところだと思います。ここ数年でマンションや飲食店も増えて、最近はひとり暮らしの女性も多くなってきているようです。また、劇団四季の劇場やビジネスホテルがあることで、地方からの観光客も多いですね。ローカルなだけではなく、観光としても魅力のある場所なのではないかと思います。
村上さんなんだか大井町に引っ越したくなりました(笑)。
宮脇さん出張で都心へ来るサラリーマンも、大井町に泊まることが増えているみたいですね。品川駅周辺よりもリーズナブルなので、住むにはいいところと思いますよ。


